潮汕特产砂锅粥黄豆酱 豆瓣酱郑松兴正宗普宁豆酱900 2瓶起包邮
- 配料表:水，大豆，食用盐，小麦粉
- 储藏方法:置于干燥处
- 保质期:365
- 食品添加剂:无
- 净含量:900g
- 包装方式:包装
- 产地:中国大陆
- 省份:广东省
- 城市:揭阳市
10月4日新货，
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潮汕正宗郑松兴普宁豆酱
普宁豆酱是潮州菜中常用的调味品。豆酱在潮汕地区多为家庭自制自用，而且以普宁所制的豆酱为最佳。
制法是以新鲜黄豆、面粉、食盐等为原料，经发酵、晒制、蒸汽杀菌等生产工序精制而成。产品呈金黄色，内含蛋白质、氨基酸、还原糖，质醇味香，营养丰富。
成份：水、大豆、食用盐、小麦粉、山梨酸钾、苯甲酸钠、安赛蜜。
味道：具有香醇的独特香味，食之回味无穷，男女老少皆宜食。
用法：在潮汕普宁豆酱是潮菜筵席上常用的酱碟，例如清蒸的桂花鱼，单单就蘸这个最能调出鱼本身的鲜味。如果做红烧鱼，也常用到豆酱。
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